Olio Alla Menta

Olio aromatizzato alla menta

Olio aromatizzato a base di olio di vinacciolo, ottenuto tramite infusione a freddo di menta fresca. Si presenta con un colore verde brillante e un profilo aromatico intenso e pungente. Al palato esprime una freschezza profonda e persistente, con note balsamiche e rinfrescanti che lo rendono molto versatile.

Abbinamenti consigliati: ideale su piatti vegetali come insalate, verdure crude o grigliate e vellutate leggere. Si abbina perfettamente anche a pesce e crostacei, dove dona freschezza e contrasto aromatico. Inaspettato ma interessante anche su dessert al cacao o cioccolato fondente, dove crea un equilibrio tra intensità e freschezza.